Morcillo de Ternera

El morcillo de ternera es una carne magra y melosa, con una textura llena de fibra suave que se vuelve increíblemente tierna tras una cocción lenta. Su alto contenido en colágeno lo convierte en la opción ideal para potenciar el sabor y la jugosidad de guisos, estofados, cocidos y caldos.

🔥 Carne jugosa que se deshace tras la cocción lenta
🔥 Perfecta para estofados, guisos y caldos tradicionales
🔥 Rica en colágeno, ideal para aportar cuerpo y textura a los platos