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BOTILLO Ver más grande

BOTILLO

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27

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El Botillo "el Bierzo León" es una tripa gruesa en la que se embuten diversos tipos de carne de cerdo adobada. Se consume por toda España y es  un producto típico fundamentalmente de la comarca berciana. La mejor forma de degustarlo es cocerlo a fuego lento añadiéndole patatas y berza, unos chorizos frescos en esa cocción ayudarán a dar pleno sabor al plato.

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BOTILLO

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